آشپزی در کانادا

آشپزی در کانادا

شغل آشپزی در صدر فهرست مشاغل پرتقاضا در سال 2023 قرار دارد. این شغل در مقایسه با سایرین دارای بالاترین مقیاس پرداختی ها است. اگر علاقه مند به کار آشپزی هستید و مهارت های آشپزی شما بی عیب و نقص است، مطمئناً در کانادا به جایگاه خوبی دست خواهید یافت. چرا که این کشور گزینه های بی شماری را برای انتخاب به شما ارائه می دهد. 

آشپز بودن به شما این امکان را می دهد که هر روز مهارت خودتان را بهتر کنید، چیزهای جدید یا متفاوت درست کنید و از کار خود لذت ببرید. اگر به عنوان آشپز مهاجرت به کانادا را انتخاب کنید، می توانید در زیباترین کشور دنیا زندگی کنید و کار در یکی از بازاری ترین مهارت های آن کشور را داشته باشید.

آشپزی در کانادا طبیعتاً تبدیل به تجربه غیر قابل تکراری برای شما خواهد شد. در ادامه این مقاله به یک سری از نکات و موضوعات مهم در این زمینه پرداخته شده است. 

همچنین در صورت احساس نیاز به کسب اطلاعات بیشتر در زمینه شرایط مشاغل مختلف چه در کشور کانادا و چه کشورهای دیگر، و همچنین دریافت مشاوره مهاجرت به کانادا می توانید با کارشناسان با در موسسه مهاجرتی پارس رادین تماس حاصل فرمایید.

سخت ترین قدم، اولین قدمه!
مسیر زندگیتو عوض کن...

بازار کار آشپزی در کانادا در سال 2023

کشور کانادا با یک بحران برای نیروهای کار ماهر مواجه است – در سال 2023 تقاضاهای بسیار زیادی برای مهاجرت آشپزها و سرآشپزها به کانادا وجود دارد. این کشور با کمبود نیروی کار در اثر عواقب بعد از همه گیری ویروس کرونا مواجه شده است؛ در نتیجه کانادا نه تنها جذب مهاجر خود را چه از طریق ویزای توریستی کانادا و چه راه های دیگر افزایش داده است، بلکه اکنون کیس هایی را نیز هدف قرار می دهد که توقعات و خواسته های زیادی دارند و به اصطلاح بلندپرواز و مشتاق کسب و خلق تجارب جدید هستند.

کشور کانادا دیگ ذوب فرهنگ هاست. مردم از سراسر جهان با روحیات و فرهنگ های متفاوت در کنار یکدیگر در این کشور زندگی می کنند. بنابراین برای گنجاندن همه ی این تفاوت ها در پارادایم تنوع فرهنگی در حال گسترش، کانادا به دنبال چنین نیروهای کار ماهری است. این قضیه که غذا مردم را دور هم جمع می کند، تصور درستی است. با انداختن نگاهی به جمعیت‌ شناسی کانادا و افزایش تقاضا برای غذاهای آسیایی، خاورمیانه، هندی، مکزیکی و.. می‌ توان این موضوع را تأیید کرد.

دلایل مهاجرت آشپز به کانادا در سال 2023

دلایل مهاجرت آشپز به کانادا در سال 2023
  1. فرصت های شغلی تا سال 2025 بین 50000 تا 55000 افزایش می یابد.
  2. پرتقاضا بودن آشپزی و سرآشپزی در کانادا.
  3. کسب درآمد به دلار.
  4. وجود فرصت های رشد بیشتر.
  5. وجود خدمات بهداشتی رایگان.
  6. در نهایت کانادا بر استخدام سرآشپزان و آشپزهای ماهر در مقیاس بزرگ تمرکز دارد.

علاوه بر مهاجرت و اخذ ویزای کشور کانادا از طریق شغل آشپزی، چند نوع ویزای دیگر نیز با شرایط متفاوت برای متقاضیان واجد شرایط اعطا خواهد شد. در مقالات زیر می توانید با این ویزاها آشنا شوید :

دستمزد آشپز در شهرهای مختلف کانادا در سال 2023

طبق نظرسنجی اخیر Job Bank Canada، میزان تقاضا برای سرآشپزها و درآمد آشپزی در کانادا به شرح زیر است:

مقالات مرتبط : هزینه زندگی در کانادا

 

مسیر مهاجرت آشپز به کانادا به چه صورت است؟

1.مجوز کار یا ویزای کار (Work Permit or Work Visa)

  • در وهله اول، داشتن حداقل 3 سال سابقه کار.
  • در وهله دوم، داشتن حداقل سطح تحصیلات متوسطه و دیپلم در رشته مورد نظر.
  • رده سنی باید زیر 40 سال باشد.
  • داشتن یک پیشنهاد شغلی مورد تأیید LMIA از یک کارفرمای کانادایی.
  • علاوه بر همه این ها، داشتن تسلط کافی به زبان انگلیسی بسیار مهم است.
  • داشتن نمره حداقل 5 آیلتس.
  • داشتن بودجه کافی

2.سیستم اکسپرس اینتری (Express Entry System)

راه دوم استفاده از سیستم (EE) معروف ترین مسیر مهاجرت کانادا است. این سیستم اکسپرس اینتری کانادا درخواست ها را از طریق زیرشاخه ‌های زیر مدیریت می‌ کند:

  • برنامه نیروی کار ماهر فدرال (FSWP)
  • برنامه تجارت ماهر فدرال (FSTP)
  • کلاس تجربه کانادا (CEC)

تحت این سیستم، پروفایل شما طبق سیستم رتبه بندی جامع رتبه ای کسب می کند. کانادا برای هر زیر مجموعه EE قرعه کشی های دوره ای برای مهاجرت برگزار می کند و از متقاضیانی دعوت به عمل می آورد که امتیاز CRS را که در قرعه کشی تعیین شده است کسب کرده باشند. علاوه بر این، پس از دریافت دعوت نامه برای درخواست (ITA) از IRCC، 60 روز فرصت دارید تا درخواست اقامت کانادا را کامل و بدون خطا ارسال کنید.

سپس IRCC درخواست شما را بررسی می‌کند و در صورت رضایت‌ بخش بودن، تاییدیه اقامت دائم (Confirmation of Permanent Residence) را صادر می‌کند.

3.برنامه نامزدهای استانی (PNP)

سومین راه برای مهاجرت آشپز به کانادا استفاده از برنامه نامزدهای استانی و مهاجرت استانی به کانادا است. کانادا برای اطمینان از بهره مندی همه استان ها از مهاجرت، سیستم PNP را معرفی کرد. و بیشتر به این خاطر بود که هیچ استانی به دلیل تغییرات مداوم در بازار کار با کمبود نیروی کار مواجه نشود. در نتیجه استان ها و مناطق شرکت کننده در این برنامه می توانند متقاضیان واجد شرایط را معرفی کنند.

علاوه بر این، برخی از استان‌ ها نیز به سیستم EE مرتبط هستند. بنابراین اگر یک پروفایل EE فعال دارید، می توانید برای نامزدی استانی به هر استانی درخواست دهید. پس از دریافت نامزدی، 600 امتیاز CRS اضافی درPool  EE دریافت خواهید کرد. این قضیه شانس شما را برای دریافت ITA برای ارسال درخواست کامل PR کانادا افزایش می دهد.

شرایط لازم برای آشپز یا سرآشپز شدن در کانادا چیست؟

شرایط لازم برای آشپز یا سرآشپز شدن در کانادا چیست؟

همانطور که در مطالب بالا گفته شد، آشپزی از مشاغل پرطرفدار و پر تقاضا در کاناداست؛ به همین دلیل یافتن شغل در این صنعت و حوزه کار دشواری نخواهد بود.

سرآشپزها و آشپزها می توانند زندگی بسیار خوبی در کانادا داشته باشند و میانگین حقوق سالانه 70000 دلار دریافت کنند، در حالی که سرآشپزها در رستوران های سطح بالا می توانند به راحتی بیش از شش رقم درآمد داشته باشند.

آیا نمی دانید شرایط لازم برای سرآشپز شدن در کانادا چیست؟ برای اکثر مشاغل سرآشپز، به تحصیلات رسمی نیاز نخواهید داشت. در حالی که داشتن مدرک از یک مدرسه آشپزی هرگز ضرری ندارد، اما آشپزی مهارتی است که به راحتی می توان آن را به تنهایی یاد گرفت و بسیاری از رستوران ها مایلند به شما در یادگیری این حرفه کمک کنند.

بسته به شهر و منطقه ای که در کانادا ساکن هستید، به گواهینامه تجاری آشپزی (Cook’s trade certification)  یا مدارک معادل و همچنین آموزش و تجربه کاری نیاز خواهید داشت.

چگونه در شغل آشپزی در کانادا مشغول به کار شوید؟

شما در ابتدا باید بررسی کنید که علاقه مند به مهاجرت در کدام شهر کانادا هستید. سپس به تحقیق در مورد انواع رستوران های آن شهر و این که کدامیک ممکن است به دنبال آشپز جدید باشند بپردازید.

یکی از شهرها، به ویژه وینیپگ، به دلیل تنوع جمعیتی ساکنینش دارای بالاترین تعداد رستوران ها است. همچنین زمانی که رستوران‌های جدید افتتاح می‌شوند، اغلب به دنبال سرآشپز جدید هستند.

اگر توانایی یافتن افراد و ارتباط برقرار کردن با کسانی را دارید که مهارت های آشپزی شما را قبول دارند و تحسین می کنند، و همچنین به دنبال افتتاح رستوران جدید یا استخدام آشپز و سرآشپز جدید هستند، فرآیند مهاجرت شما به نسبت آسان خواهد شد. زیرا آن ها امکان این را دارند تا شما و خانواده تان را به کانادا بیاورند.

ممکن است مدارک و گواهینامه هایی وجود داشته باشد که شما نیاز به گرفتن آن داشته باشید، مانند Food Handlers اما دریافت این گواهینامه ها بسیار آسان است، حتی آموزششان کمتر از یک روز طول می کشد و اغلب توسط کارفرما پوشش داده می شوند.

آیا می دانستید علاوه بر تحصیل در کانادا ، تعداد زیادی از طریق برنامه های کاری وارد کانادا می شوند ؟برای دریافت اطلاعت مقالات مرتبط با آن را مطالعه فرمایید :

شرایط لازم برای استخدام آشپز در کانادا

شرایط لازم برای استخدام آشپز در کانادا

تقریباً تمام چیزی که به آن نیاز دارید در زیر عنوان شده است:

  • معمولاً به اتمام دوره متوسطه نیاز است.
  • تکمیل یک برنامه سه ساله کارآموزی برای آشپزها، تکمیل کالج های کانادا یا دیگر کشورها، و یا چندین سال تجربه آشپزی تجاری مورد نیاز است.
  • امکان دریافت گواهی کار و تجارت Trade Certification به صورت داوطلبانه در همه استان ها و مناطق موجود است.
  • تاییدیه مهر قرمز نیز پس از اتمام موفقیت آمیز آزمون مهر قرمز بین استانی برای آشپزان واجد شرایط در دسترس است.

عناوین دیگر شغل آشپزی در کانادا چیست؟

داوطلبانی که به دنبال مجوز کار برای آشپزها در کانادا هستند، می توانند برای عناوین شغلی، موقعیت ها و نقش های زیر که در لیست NOC نیز ذکر شده اند، درخواست دهند و اپلای کنند.

  1. سرآشپز (Head Chef)
  2. شاگرد آشپز (Apprentice Cook)
  3. آشپز دوم (Second Cook)
  4. آشپز غذاهای فوری (Short order Cook)
  5. آشپز غذای رژیمی (Dietary Cook)
  6. آشپز غذای کبابی (Grill Cook)
  7. آشپز بیمارستان (Hospital Cook)

سوالات متداول

سوال هایی که شاید تو ذهن شما هم باشه!
با ما تماس بگیرید

02191013727

آیا آشپزی در کانادا درآمد خوبی دارد؟

متوسط ​​حقوق سرآشپز در کانادا 41378 دلار در سال یا 21.22 دلار در ساعت است. برای تازه کارها از 35100 دلار در سال شروع می شود، در حالی که اکثر نیروهای با تجربه تا 67571 دلار در سال درآمد دارند.

آیا می توان به عنوان آشپز به کانادا مهاجرت کرد؟

اکثر استان ها و مناطق کانادا به گواهینامه تجاری کوک یا مدارک مشابه و همچنین آموزش و تجربه نیاز دارند. سرآشپز هایی که در رستوران ها یا هتل های سطح بالا کار می کنند، برای دریافت گواهی صلاحیت برای یکی از سه سطح، نیاز به تحصیلات سنتی دارند.

آیا می توانم در خانه آشپزی کنم و در کانادا بفروشم؟

متأسفانه قانون Cottage Food در کانادا وجود دارد. دستورالعمل‌ ها در مورد چگونگی دور زدن آن (از نظر قانونی) در استان ها متفاوت است. مانیتوبا به تولیدکنندگان مواد غذایی خانگی اجازه می دهد تا با مجوزهای صادر شده توسط دولت، اقلام خانگی کم ریسک مانند مربا، ژله و محصولات پخته شده را در بازارهای کشاورزان بفروشند.

فهرست مطالب

مشاوره رایگان مهاجرتی
عضویت در خبرنامه

مقالات مرتبط:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *